Improbabile Festa 2025

Eventi, Sagre e Manifestazioni in Liguria

SPETTACOLI, CULTURA, MOSTRE E TRADIZIONI
Genova
10.07.25  ›  12.07.25
Canellona Genova Voltri
Programma, informazioni e contatti su

Non vediamo l'ora di rivedervi nuovamente alla Canellona per tre giorni di natura, buon cibo e rock'n'roll!!!

Ci proviamo dal 2017, sicuramente non tutto ci riesce… ma siamo convinti che valga sempre la pena salire ed immergersi in un’atmosfera unica che non troverete in nessun’altra festa. Gli aspetti organizzativi, logistici e burocratici ogni anno sono sempre più impegnativi ma poi, vedere quella collina con tutta quella gente, ci riempie di così tanto orgoglio che qualche risposta a quella domanda ce la dà… La domanda è: “Perchè mai facciamo tutto questo?”

Street Food 2025: tante conferme
e una novità

La Settima edizione dell’Improbabile Festa prosegue la strada intrapresa nel 2022: cibo di qualità, musica allegra, persone sorridenti. Il tutto come sempre in compagnia di un panorama mozzafiato e di un’ambientazione decisamente inconsueta per una location a 12 minuti dal centro cittadino.

Ecco l’elenco degli Street Food presenti all’Improbabile Festa 2025 con una breve descrizione delle specialità che offriranno:

? La Rosa dei Venti

Fritto misto e Fritto di acciughe panate, Piadina alle acciughe marinate

? Vigos 2.0

Ravioli al Ragù, Ravioli Burro e Salvia, Ravioli nel Vino

? Il Masetto

Varietà di panini con Hamburger

? Pizzeria EMME

Pizza cotta in forno a legna

? Macelleria Gaggero

Panino con Salsiccia, Panino con Roast Beef, Panino con Brasato, Piatto Brasato / Roast Beef

? Associazione Canellona | New 2025

Panissa, Patatine fritte, Olive Ascolane

? Pasticceria Giorgio

Crostata artigianale alla marmellata/Nutella, Sacripantina, Dolci sfusi

? La Tasca di Billi

Stirata all’olio Extra Vergine d’oliva ripiena di salumi e formaggi di qualità

? Uncle Jack Barbecue

Pulled Pork sandwich e Smocked sausages sandwich

? Gelateria Simoni

Gelati artigianali freschi


A darvi da bere
torniamo a
pensarci noi

Per la Settima edizione dell’Improbabile Festa è previsto un ulteriore grande investimento sia in termini di qualità che di quantità per tutto ciò che riguarda il bere: Birra, Vino e Cocktails.

Lo Birra sarà gestita in due postazioni autonome. Aumenteranno le postazioni per spillare la birra e di conseguenza sarà più numeroso il personale dedicato al servizio delle nostre Bionde e Rosse.

La postazione del Vino sarà completamente rinnovata e migliorata con un tipico vino a bacca bianca della riviera ligure di ponente (Costa sci monti) e un rosso di Levante fermo, fresco e fruttato (Levatin).

La Postazione dedicata ai Cocktails sarà completamente rinnovata e presente in tutte e tre le serate.


Salite all’Improbabile con i vostri bambini… non se ne pentiranno.
Anche quest’anno i vostri bambini potranno divertirsi con tantissime attività pensate appositamente per loro. Durante le tre serate dell’Improbabile Festa 2025, Sarabanda/Sircus – la Scuola Circense di Genova – porterà energia e magia per tutte le età!



Giovedì 10 Luglio 2025
Animazione itinerante su Trampoli tra grandi e piccini, con musica e movimenti scanditi dal dj-set al tramonto (orario dalle 19.30 alle 21.00 circa)



Venerdì 11 Luglio
Laboratorio di Circo aperto a tutti: un’occasione per mettersi in gioco e sperimentare l’arte circense! (orario dalle 19.30 alle 21.00 circa)



Sabato 12 Luglio
Spettacolo di improvvisazione circense con struttura aerea, accompagnato dalla selezione musicale di Ma-nu dj

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