Sagra del Vino di Tivegna

Tivegna . orario 19
   

Torna come ogni anno la 47ª Sagra del Vino di Tivegna: Da Giovedi 31 Agosto a Domenica 3 Settembre 2017 il paese di Tivegna si illumina a festa in onore del Dio Bacco.

La Sagra del Vino, nata nel 1970 grazie ai viticoltori tivegnini,ancora oggi è una delle sagre più rinomate del territorio spezzino.
Oltre al Vino, protagonista in ogni senso,ci sono diversi prodotti tipici che ormai deliziano il palato dei tantissimi partecipanti che ogni anno prendono d'assalto Tivegna: i 30.000 ravioli fatti in casa dalle donne del paese, gli sgabei, le frittelle di Baccalà, i bomboloni, la carne in croce e la cotoletta alla Tivegnina, con il suo misterioso ingrediente: tutti sanno le basi, ma pochi conoscono il segreto di quel "pizzico in più". Moltissimi provano ad indovinare,chiedono informazioni, ma nessuno ancora ci è riuscito....e per ora il segreto rimane in cucina.

Quest'anno, per dare una maggiore risposta alle necessità delle persone vegetariane, è stata aggiunta anche la torta di verdura, che insieme alle tagliatelle al pesto, agli sgabei, ai pomodori e alle patatine fritte, garantisce un menù di tutto rispetto anche per i "non carnivori".

Si comincia Giovedi 31 Agosto con una serata dedicata ai giovani, con aperitivi vari al Bar del Circolo Unpli, musica dal vivo con "Lello e i suoi amici" e menù fisso: Ravioli al ragù e Tagliatelle al pesto, Cotolette, Torta di verdura e salumi misti, sgabei a go-go, contorni e dolci misti.

Da Venerdi invece il Menù si fa un pò più ricco con l'aggiunta del sugo di Cinghiale per i primi e della Porchetta cotta a legna nei secondi,per arrivare al top Sabato e Domenica con la Carne in croce.
Saranno attivi banchi gastronomici tutte le sere,soprattutto Domenica pomeriggio,quando dalle 15 ci sarà la Mescita gratuita di Vino: frittelle di baccalà, bomboloni,torta di riso,sgabei e panini.

Venerdi la serata sarà allietata da Giovanna Martini e la sua Orchestra;da Sabato sarà possibile visitare nelle vie del paese una mostra di pittura e fotografie degli anni passati di Tivegna e alla sera sarà la volta della musica de "I PROFANI".

Più ricco il programma della Domenica che prevede in più dalle 15 un pomeriggio dedicato ai bambini con Gonfiabile, Giochi,Truccabimbi e Animazione con "Lea" e alle 18 lo spettacolo di Magia di Mago Merlino.
La cena sarà accompagnata dalla musica dei "Liscio Mare Band".
A conclusione la premiazione del miglior vino del 2016!

Per informazioni potete contattare il Presidente Marco Mazzi al 392.0813455