Sagra della castagna

Borgo Fornari . orario 12:00
   

PRO LOCO BORGO FORNARI QUARANTACINQUESIMA SAGRA DELLA CASTAGNA IN PROGRAMMA IL GIORNO 8 OTTOBRE 2017 A BORGO FORNARI PRESSO IL PARCO COMUNALE ALDO TRAUNIK.
L' 8 ottobre p.v. si terrà a Borgo Fornari, presso il parco comunale Aldo Traunik, la 45ª edizione della SAGRA DELLA CASTAGNA, organizzata dalla locale Pro Loco. La festa avrà inizio alle ore 12:00 con l'apertura degli stands gastronomici.
Il menù proposto è, come da tradizione, perfettamente intonato alle nostre zone e alle nostre tradizioni: polenta cotta nei classici paioli sul fuoco a legna da condire con vari sughi di prima scelta, trippe con fagiolane e carni alla brace, dolci a volontà da innaffiare con degli ottimi vini di una nota casa vinicola del Monferrato.
Seguirà alle ore 14:00 l’accensione dei fuochi dove verranno cotte le castagne in grosse padelle maneggiate con maestria ed esperienza dai volontari dell'associazione, i quali si confronteranno nel tradizionale "ballo della castagna".
Nel pomeriggio gli amanti del ballo e della buona musica potranno divertirsi e scatenarsi in compagnia dell'orchestra Il Gatto e la Volpe e gustare nel mentre, oltre alle caldarroste, i tradizionali frisceu insieme al monte bianco, al castagnaccio ed alle tigelle dolci e salate.In piazza Carpaneto e lungo la strada che porta al parco, inoltre, ci sarà un esposizione di antiquariato e modernariato, artigianato locale e altre attrattive; per i bambini giochi vari e gonfiabili. In caso di avverse condizioni meteorologiche, la manifestazione sarà automaticamente rinviata alla domenica successiva 15 ottobre.