Sagra di San Giacomo - Sagra della Capponadda

Piaza San Giacomo . orario 19:00
   

Nei giorni 20, 21 e 22 luglio dalle ore 19 il Gruppo "Pino Solari" organizza in Piazza S. Giacomo, la 27° "Sagra di S. Giacomo", anche detta "Sagra della Capponadda", dove si potrà cenare con trenette al pesto, salsicce, patatine, fritto di acciughe e altri piatti tradizionali tra cui la Capponadda.

Ricordiamo che la Capponadda, detta anche Cappone di Galera, è un piatto povero, parente del ricco Cappon Magro: nacque, come indica il suo stesso nome, sulle Galere della Superba.
È a base di gallette ammollate, aglio, pomodori, olive, capperi, uova e tonno, il tutto condito con olio d'oliva locale.
La serata sarà allietata da musica da ascolto dal vivo.

Il Gruppo "Pino Solari" è composto da 83 uomini che si ritrovano una volta al mese in riunioni conviviali, cene cucinate dagli stessi soci e che organizzano feste di piazza quali la Sagra di S. Giacomo, la Castagnata e la più famosa "Zabaionadda" di inizio anno, il cui ricavato, detratte le spese, viene devoluto in beneficenza.