Bici Castagnata sulla Ciclovia dell'Ardesia
Eventi, Sagre e Manifestazioni in Liguria
Quest'anno riproponiamo una formula molto amata che coniuga la pedalata lungo la bella ciclabile dell'Entella sino all'area attrezzata di Scaruglia, dove condivideremo insieme un pasto il cui ingrediente pricipale delle portate è la castagna.
Dopo la pedalata che parte sia da Sestri Levante che da Lavagna, raggiungeremo Scaruglia per il nostro tradizionale pic-nic autunnale.
Il menù prevede: tagliatelle di castagne con sugo di funghi, ed arista di maiale in letto di castagne e mele il tutto innaffiato da vino ed acqua della fonte.
Ad ogni partecipante é richiesta una piccola quota di rimborso spese per il pranzo e della castagne che cuoceremo nella padella per le caldarroste nell'area attrezzata.
Ci piacerebbe se ognuno portasse un dolce o dei biscotti per concludere in dolcezza il pranzo.